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晚起餐館

地址 : 台南市中西區衛民街143巷10號

電話 : 0978792330

時間 : 週一-週二: 10:00-17:00

              週四-週五: 10:00-17:00

           週六-週日: 9:00-17:00

 

 

 

 

 

 

                魚小姐我因民宿工作之餘,又開始台南的吃吃喝喝行程,踏入民宿工作之後,總共不誇張,這樣2年多來已經胖了15公

左右...但是...我還是很熱衷這樣在台南的生活~~             

 

            開始愛上早午餐店則是因為平時民宿房務的工作太累,休假時總是大睡特稅,朋友就會開始約吃早午餐! 魚小姐我跟早

餐店在休假時刻絕緣 XD

 

             "給晚起的人 溫暖手做料理" 是晚起餐館暖心的開店理念~~ 莎朗嘿唷 (重點這家是全日早午餐,對於貪睡的我來說

 

根本太大心~~)

 

 

 

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           位於衛民街小小的巷子裡,台南的小店就是這樣隱藏在小小巷弄內等待大家來挖掘,店面走簡約風,裝潢則是灰色

低調路線~整店為狹長型,先是用餐區,後方還有一個座位區,飲水自助,但是服務生會先端上兩杯"蜂蜜水",是蜂

蜜水蜂蜜水蜂蜜水因為很重要所以要重複3次!!  不知道是不是魚小姐我孤陋寡聞,但大多早午餐店皆地上"檸檬

水",蜂蜜水不會太甜(大加分阿!)  餐具的部分是隨餐送上的喔~  點餐付費的話需走中庭,跟魚小姐目前工作的民宿

一樣保有老房子的"天井"特殊建築風格耶~~ 

 

         (歪個樓,咱最後再來聊聊啥是天井吧~XD)

 

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      店內有一個優點就是沒有過多的油煙味喔!! 因為店家利用天井的特色,增加排煙管,光

 

 線從天井灑落,店內的採光度也很足!!

 

 

 

      中間小廚房櫃檯區再往裡面走,還有幾桌位置,往上二樓也有位置,所以不用太擔心,位置

 

夠的問題喔~好喜歡這家店喔~~~~~

 

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         接下來,來介紹餐點囉!   

 

       早午餐有六種選擇,價位約190~230元,五種飲料可選,也可加價70元點其他飲料,魚小姐點了橙香乾煎雞腿排

套餐,個人喜歡他們家的擺盤,麵包好大塊! 是店家自己做的,用的是Olitalia橄欖油,入口時的鬆軟度剛好,中間還有夾

一些香草配料,越嚼越香,搭配果醬很好吃~ 再來是水果盤裡的新鮮水果也放不少,吃完整個很滿足~  最後,雞腿排超加

分~外皮酥脆,肉質軟嫩,一切開就噴汁,外皮咬下喀滋喀滋的,突然有一種幸福的港結

      根本吃完念念不忘阿~ 

      附餐飲料的部分,是點選了奶茶,味道一般,不過還是很喜歡這家店~~~~

 

 

 

[皇冠星等評分]->這是魚小姐個人的心得評分喔!~

      食物 ♔ ♔♔♔♔    (飲料下次再點別的試試看~)

      實惠 ♔♔♔♔♔

           服務 ♔♔♔♔  

      (服務生兩位,態度都很友善,只是女服務生多點微笑會更漂亮親切喔~ 男服務生根本笑容太燦爛了~)

      整潔 ♔♔♔♔♔

 

 

 

*******************

 

       最後咱來聊聊天井吧~ 

 

       這真的是一種令魚小姐我感到著迷的建築設計! 以下參考了一下網路的資料!

  

      台灣早期的街屋基本上室內大多都有"天井",只是很多是屬於"內天井",在室內為採光考量並不會真的有雨落下來~

 

天井由上而下的採光模式就是很好的方法。天井雖然會使室內可用的面積相對減少,但房子四周都有阻擋物的話,天井就

 

是採光最好的方法。除了屋內採光增加外,透天垂直式的住宅因天井的聯繫,可以清楚地得知每層樓的動向,家裡的情感也會

此而凝聚。

 

 

內容來源:引自然光入室的7個方法 裝潢維基百科 | Searchome設計家_漂亮家居
http://www.searchome.net/wikientry.aspx?entry=%E5%BC%95%E8%87%AA%E7%84%B6%E5%85%89%E5%85%A5%E5%AE%A4%E7%9A%847%E5%80%8B%E6%96%B9%E6%B3%95

 

       

 

 

     

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